消费升级给白酒行业带来了新一轮的生长空间。2018年在行业内、二级市场的主要观点是:“复兴期,强集中,大品牌,全渠道,新传播”,那么如何看待中国酒业的2019年呢?
对于中国酒业,未来将如何发展?
2月15日上午,海纳机构总经理、酒业评论员吕咸逊先生在贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司(酒投公司)业务专题培训会上就2019年白酒行业发展作了主题为“对中国酒业2019年的七大猜想”演讲。
七大猜想
一、【两端化】
二、【高风味】
三、【文化牌】
四、【IP营销】
五、【变渠道】
六、【白染红】
七、【新红利】
两端化
在强分化基础上的“两端化”将是中国白酒2019年的最主要趋势。
白酒业「两端化」的三个方面:
1、产业两端化
2、价格两端化
3、度数两端化
高风味
中国白酒百花齐放
各有其美 、各表其美、 各美其美
在风格上将以“高风味”新消费需求引领
主流浓香一香多派、酱香清香市场扩散、特色香型圈层细分。
白酒业「高风味」的四个表现:
1、主流浓香一香多派
2、酱香清香市场扩散
3、特色香型圈层细分
4、“高风味”新消费需求
文化牌
2018注重品质特色表达,2019更注重文化价值表达。
白酒业「文化牌」的两个表达:
1、品质表达
2、文化表达
IP营销
“品牌IP三次营销”将成为高端、次高端、中档酒品牌营销的新主流运营模式。
白酒业「Ip营销」的三次营销:
1、第一次营销:品牌IP传播
2、第二次营销:利益相关者主动再营销
3、第三次营销:结合消费、购买、生产的场景化营销
变渠道
在新零售的大背景下,回归餐饮、注重大店、直销卖场、补充团购的线上线下融合全渠道模式创新,现在正处在进行时。
白 染 红
白酒与葡萄酒、啤酒在生产、渠道、品牌、推广等酒类产业链各环节的深度融合创新层出不穷。
“白+红”的事件已经举不胜举,早一点的有洋河、景芝等;近的有李保芳董事长为茅台葡萄酒站台、泸州老窖全力打造“西拉谷”,有理由相信,白酒大佬们看重葡萄酒的应该不是短期的营收和利润,可能更看重的是品类上的产业链布局。
新红利
基于深化改革、加大开放宏观政策背景的混合所有制、资本运作将推动白酒产业链加速整合。
在会上,吕咸逊先生表示在当前的白酒消费市场情况下,酱香型白酒周期长、工艺严、成本高等正在成为消费者常识。
酱香崛起正当时,步入发展新阶段
酱香型白酒的发展趋势:
趋势一、酱香酒品牌全线阵容正在形成
趋势二、酱香酒市场井喷省份正在涌现
趋势三、酱香酒产区化表达价值凸显
趋势四、酱香型白酒竞争的焦点在200-600元/瓶
趋势五、酱香型白酒下一轮的风口在于
“(地域)品牌+(仁怀)产区+(酱香)品类”模式
中国酱香看贵州 贵州酱香看仁怀
全球十大烈酒产区之首
仁怀酱香酒
国企责任 质量担当
中国酱香白酒势力标杆
中国酱香白酒原产地品质标杆
仁怀酱香酒不止是区域品牌,更是酱香酒产区标杆产品!
商海沉浮巨变
唯有大平台方能拔锚扬帆
乘风破浪
酒企盈千累万
但凭高品质便已脱颖而出
傲然于世
饮一壶美酒
就像品读这座城市的点滴历史
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